抽檢產(chǎn)品信息
| 序號 | 抽樣單號 | 受檢單位名稱 | 受檢單位詳細(xì)地址 | 樣品名稱 | 文字商標(biāo) | 型號規(guī)格等級 | 標(biāo)稱生產(chǎn)單位名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址 | 批號/生產(chǎn)日期/購進日期 | 食品分類 | 檢測機構(gòu) |
| 1 | SZ210107059 | 深圳市南山區(qū)渝你一起重慶小面美食店 | 深圳市南山區(qū)桃源街道學(xué)苑大道1155號105 | 濕切面 | / | / | / | / | / | 糧食加工品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 |
國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，深圳市市場監(jiān)督管理局通報2021年第八期食品安全抽樣檢驗情況。本次通報的食品共1338批次，其中抽檢淀粉及淀粉制品125批次，未檢出不合格樣品。
抽檢產(chǎn)品信息
| 序號 | 抽樣單號 | 受檢單位名稱 | 受檢單位詳細(xì)地址 | 樣品名稱 | 文字商標(biāo) | 型號規(guī)格等級 | 標(biāo)稱生產(chǎn)單位名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址 | 批號/生產(chǎn)日期/購進日期 | 食品分類 | 檢測機構(gòu) |
| 1 | SZ210107057 | 深圳市木槿餐飲管理有限公司桃源分公司 | 深圳市南山區(qū)桃源街道西麗學(xué)苑大道1155號塘朗元頭巷5棟104 | 龍口粉絲 | 圖案 | 180克/包 | 招遠(yuǎn)市綠珠龍口粉絲廠 | 山東省招遠(yuǎn)市金嶺鎮(zhèn)東埠上村 | 2020-12-02 | 淀粉及淀粉制品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 |
國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月5日，深圳市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站通報2021年食品安全抽樣檢驗情況（第三十期）。本次通報的食品共5918批次，涉及經(jīng)營主體1811家，共檢測食品指標(biāo)67750項次，發(fā)現(xiàn)不合格樣品67批次，涉及不合格項目類別為其他微生物、品質(zhì)指標(biāo)、食品添加劑、金屬等元素污染物、農(nóng)藥殘留、生物毒素、獸藥殘留、其他污染物、標(biāo)簽標(biāo)識、致病性微生物。
對本次抽檢不合格的產(chǎn)品，該局要求各轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)。
| 抽檢不合格信息 | |||||||||||||
| 序號 | 抽樣單號 | 受檢單位名稱 | 受檢單位詳細(xì)地址 | 樣品名稱 | 標(biāo)稱文字商標(biāo) | 型號規(guī)格等級 | 標(biāo)稱生產(chǎn)單位名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址 | 批號/生產(chǎn)日期/購進日期 | 不合格項目｜標(biāo)準(zhǔn)要求｜檢驗結(jié)果 | 食品分類 | 檢測機構(gòu) | 備注 |
| 1 | SZ210205035 | 天虹數(shù)科商業(yè)股份有限公司西麗天虹商場 | 深圳市南山區(qū)西麗街道沙河西路西麗商業(yè)文化中心天虹商場2樓 | 老北京醬牛肉 | / | 210克/包 | 深圳市伊澤實業(yè)有限公司康力食品廠 | 深圳市光明區(qū)白花第三工業(yè)區(qū)97號 | 2021-07-21 | 大腸菌群｜n=5,c=2,m=10,M=102(CFU/g)｜90,220,50,70,20(CFU/g) | 肉制品 | 深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心 | 以上不合格報告均已依據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》要求，在時限內(nèi)將報告送達告知被抽樣單位。被抽樣單位在規(guī)定時間內(nèi)未對抽檢結(jié)果提出復(fù)檢異議，現(xiàn)予以公示。 |
| 菌落總數(shù)｜n=5,c=2,m=10?,M=10?(CFU/g)｜2700000,2500000,2800000,2600000,2800000(CFU/g) | |||||||||||||
| 2 | SZ210205605 | 深圳市南山區(qū)西麗富家歡生活超市 | 深圳市南山區(qū)西麗街道麻磡社區(qū)麻勘南路27號旁101 | 料酒皇 | 頂香家族及圖形商標(biāo) | 500ml/瓶 ≥10%（VOL） | 江門市蓬江區(qū)大平調(diào)味食品廠 | 江門市蓬江區(qū)井根工業(yè)區(qū)井根一路18號 | 2020-09-01 | 氨基酸態(tài)氮(以氮計)｜≥0.2 (g/L)｜0.12(g/L) | 調(diào)味品 | 深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心 | |
| 3 | SZ210205793 | 深圳市江之都南光百貨有限公司 | 深圳市南山區(qū)南光城市花園D01、D02、D03、D05、D06、D07、D08、D28、D29、D30 | 干豆角 | / | / | / | / | 2021-07-23 | 二氧化硫殘留量｜≤0.2 (g/kg)｜0.23(g/kg) | 蔬菜制品 | 深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心 | |
| 4 | SZ210205860 | 深圳市南山區(qū)深惠萬家超市 | 深圳市南山區(qū)西麗街道白芒村南104棟1樓 | 干黃花菜 | / | / | / | / | 2021-06-29 | 鉛(以Pb計)｜≤0.594（折算）(mg/kg)｜3.32(mg/kg) | 蔬菜制品 | 深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心 | |
| 5 | SZ210206658 | 廣東蘩樓餐飲管理有限公司深圳蛇口分公司 | 深圳市南山區(qū)蛇口街道大鏟社區(qū)石云苑6棟石云閣蛇口新街152號 | 菜干 | / | / | / | / | 2021-07-31 | 二氧化硫殘留量｜≤0.2 (g/kg)｜1.02(g/kg) | 蔬菜制品 | 深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心 | |
| 6 | SZ210206711 | 深圳市福田區(qū)蓮花街道蜀妙火鍋店 | 深圳市福田區(qū)蓮花街道梅嶺社區(qū)景田南路21號金色假日名苑A棟、B棟2層 | 苦瓜 | / | / | / | / | 2021-08-02 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯｜≤0.05 (mg/kg)｜0.090(mg/kg) | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心 | |
| 7 | SZ210207336 | 深圳市福田區(qū)橫發(fā)調(diào)味品商行 | 深圳市福田區(qū)梅林街道下梅林農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易大廳第壹層B水產(chǎn)干品街25號 | 桂皮 | / | / | / | / | 2021-07-22 | 鉛(以Pb計)｜≤3.0 (mg/kg)｜8.91(mg/kg) | 調(diào)味品 | 深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心 | |
| 8 | SZ210207449 | 深圳市福田區(qū)富興糧油店 | 深圳市福田區(qū)福田街道城中雅苑街市A09、10 | 玉米粉 | / | / | / | / | 2021-08-10 | 玉米赤霉烯酮｜≤60 (μg/kg)｜104(μg/kg) | 糧食加工品 | 深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心 | |
| 9 | SZ210207622 | 深圳市福田區(qū)新許培強雜貨店 | 深圳市福田區(qū)福田街道福民路皇崗市場南座一樓F22號 | 干姬松茸 | / | / | / | / | 2021-08-07 | 總砷(以As計)｜≤3.17（折算）(mg/kg)｜13(mg/kg) | 蔬菜制品 | 深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心 | |
| 10 | SZ210207861 | 深圳市福田區(qū)愛華街市益眾商店 | 深圳市福田區(qū)南園街道南園路上步愛華肉菜市場一層A25號 | 干花菇 | / | / | / | / | 2021-08-17 | 水分｜≤13 (g/100g)｜14.6(g/100g) | 蔬菜制品 | 深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心 | |
| 11 | SZ210207862 | 深圳市福田區(qū)愛華街市益眾商店 | 深圳市福田區(qū)南園街道南園路上步愛華肉菜市場一層A25號 | 干茶樹菇 | / | / | / | / | 2021-08-17 | 水分｜≤12 (g/100g)｜15.2(g/100g) | 蔬菜制品 | 深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心 | |
| 12 | SZ210207863 | 深圳市福田區(qū)愛華街市益眾商店 | 深圳市福田區(qū)南園街道南園路上步愛華肉菜市場一層A25號 | 干木耳 | / | / | / | / | 2021-08-17 | 水分｜≤12 (g/100g)｜16.0(g/100g) | 蔬菜制品 | 深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心 | |
| 13 | SZ210207979 | 深圳市福田區(qū)東北土特產(chǎn)批發(fā)行 | 深圳市福田區(qū)梅林街道福田農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一樓土特產(chǎn)街D28號 | 干榛蘑菇 | / | / | / | / | 2021-08-25 | 鎘(以Cd計)｜≤1.25（折算）(mg/kg)｜2.9(mg/kg) | 蔬菜制品 | 深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心 | |
| 14 | SZ210208048 | 深圳市南山區(qū)益友茶餐廳 | 深圳市南山區(qū)南山街道前海路南崗商務(wù)大廈北側(cè)一樓 | 豬肉 | / | / | / | / | 2021-08-30 | 五氯酚酸鈉(以五氯酚計)｜不得檢出｜2.7(μg/kg) | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心 | |
| 15 | SZ210308978 | 深圳市潮惠海鮮漁港有限公司 | 廣東省深圳市寶安區(qū)西鄉(xiāng)街道寶田寶田一路10號首層11-12號鋪 | 生腌血蛤 | / | 無包裝 | / | / | 2021-09-09 | 大腸菌群｜n=5;c=2;m=10;M=102(CFU/g)｜6.2×102,6.0×102,6.1×102,6.2×102,6.4×102(CFU/g) | 餐飲食品 | 華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司 | |